Tips de Nutrición #32: Algunos beneficios de comer Arenque

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En la vida moderna, la gente se preocupa o esta muy ocupada en su trabajo para ganar dinero que a veces olvida lo más importante de la vida. Eso es salud. “La salud lo es todo”. Y para tener buena salud necesitamos complementar nuestra nutrición y hacer ejercicio regularmente. Les traigo información útil sobre alimentos que aportarán un gran valor nutricional. Hoy, te contaré sobre la nutrición que aportan los arenques.

Los beneficios de comer arenque

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  • Reducir el riesgo de contraer cáncer de hígado

El arenque tiene un alto nivel de ácidos grasos omega 3. Este es un ácido graso poliinsaturado muy saludable, especialmente aquellos con enfermedad hepática. El estudio se realizó durante 15 años con una inscripción total de hasta 90,000 adultos de mediana edad y mayores. La investigación ha demostrado que las personas que consumen grupos de arenque, caballa y sardinas regularmente tienen una reducción del 40% en el riesgo de cáncer de hígado en comparación con los que comen otros peces, y la investigación ha demostrado que los ácidos grasos que se encuentran en el arenque pueden prevenir también la hepatitis.

  • Mejora la salud del feto

El arenque contiene aceite de pescado muy alto y el DHA es muy bueno para el desarrollo fetal. La ciencia también demuestra que los bebés cuyas madres usan regularmente aceite de pescado durante el embarazo tendrán mejor sueño que el resto. El sueño de los niños refleja el nivel de desarrollo del sistema nervioso, por lo que se puede decir que los nutrientes de los arenques contribuyen a la salud cerebral del feto.

  • Mejorar el intelecto

El cerebro humano tiene casi 60% de grasa, que es principalmente grasa omega-3. Por esta razón, la investigación ha demostrado que las personas que comen gran cantidad de arenques tienen menos probabilidades de sufrir demencia y problemas de memoria en su vida. El DHA, una grasa omega-3 en el arenque, también se asocia con una mejor lectura, comportamiento y trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH).

  • Mejora la salud de los ojos

Comer arenque regularmente puede ayudar a mantener los ojos brillantes y saludables. Un estudio reciente ha sugerido que los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a proteger la vista de las personas con degeneración macular relacionada con la edad. (AMD), una afección que hace que la retina se degenere y la visión se vuelva borrosa. Los pescados y los mariscos también contienen retinol, una forma de vitamina A que aumenta la visión nocturna.

  • Mantiene tu corazón sano

El consumo regular de arenque previene las enfermedades del corazón. Tiene ácidos grasos omega 3 que ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.

  • Ayuda a la pérdida de peso

Las proteínas y una pequeña cantidad de grasa en el arenque ayudan a reducir el apetito por los alimentos y también te hacen sentir lleno por más tiempo. Por lo tanto, el uso de platos hechos con arenques lo ayudará a sentirse satisfecho y perder peso de manera efectiva

Muchas gracias por pasar…

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